熊本馬刺し　始動開始

熊本馬刺しの有力な仕入先を確保いたしました　。これは今ままでにない仕入先です。ただいまメニューを考案中です。
熊本に1500頭飼育しているとかというとんでもない仕入先ですこれは今後　楽しみで仕方がありません。
刺身は今まで有りましたが、これからは変わった提供方法をしていきたいと思います。

今後に乞うご期待ください。
まずはフェアメニュー的に行い定番まで持って来れたらいいと思います