おおつき日記

今回は、ホテル、レストランショーという毎度おなじみの展示会です。毎年この時期に３日間くらい開催されますがこれが結構面白いです。
今回の注目は厨房器具です。最近は電化厨房が非常に流行っていますが、私もそれに便乗させてもらおうと訳です。注目の商品が目白押しです。値段は業務用だけかなりしますが、耐久性のこと考えたらそれもありかな、、。
最近、みなさんのご来店のおかげで大変忙しくなっている反面、厨房の設備が追いつかない状態です。
５０CCのバイクでバイパス走っているようで、、。
やはり、エンジン部分は大切ですね！
あした、また展示会の報告して行きたいと思います！おたのしみに！